Descubra o Sabor do Morango do Amor
O morango do amor chegou com tudo e está conquistando as redes sociais! Além de lindo e delicioso, é um doce fácil de fazer em casa. Com alguns utensílios para cozinha e um pouco de paciência, você prepara essa receita que tem gosto de festa e cara de tendência.
O que você vai precisar
Para garantir um resultado perfeito, é essencial ter os utensílios certos na cozinha.
Você vai precisar de:
Pote grande para misturar o açúcar e a água
Panela de fundo grosso para preparar a calda
Termômetro de confeitaria (opcional, mas ajuda muito a acertar o ponto)
Palitos de madeira
Papel manteiga para finalizar
Na Casa China você encontra uma grande variedade de potes, panelas e utilidades para cozinha que vão facilitar o preparo dessa e de muitas outras receitas.
Passo a Passo da Receita
Lave e seque bem os morangos. Espete um palito de madeira em cada um.
Em um pote ou tigela, misture 2 xícaras de açúcar com 1 xícara de água.
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, sem mexer, até atingir cerca de 140 °C (ponto de bala dura).
Quando a calda estiver no ponto, mergulhe cada morango rapidamente, cobrindo toda a fruta.
Coloque os morangos banhados sobre um papel manteiga e espere esfriar.
Torne sua cozinha ainda mais prática
Na Casa China você encontra utensílios para cozinha, panelas, potes e diversas utilidades que deixam o preparo de receitas muito mais fácil. Venha conhecer e se inspire a colocar mais sabor e criatividade no seu dia a dia!
